Evonik erweitert Portfolio hochdosierter Omega-3-Pulver für Senioren, Veganer und Schwangere

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Evonik erweitert das Portfolio an Omega-3-Fettsäuren für Nahrungsergänzungsmittel. Das hochdosierte Omega-3-Pulver AvailOm ist jetzt auf Basis von Algenöl und Fischöl in unterschiedlichen Dosierungen erhältlich.

 

Der Ausbau der Produktpalette ermöglicht es Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln, neue Lösungen zu entwickeln, die auf besondere Verbrauchergruppen und spezifische Lebensphasen zugeschnitten sind. Durch die Gewinnung aus Mikroalgen lassen sich nachhaltigere Angebote entwickeln, die auch für Veganer und Vegetarier attraktiv sind.

«Mit AvailOm beweisen wir einmal mehr unsere Kompetenzen bei der Entwicklung hochmoderner Inhaltstoffe für Nahrungsergänzungsmittel, die nachhaltig sind und nachweislich zur Gesundheit und Lebensqualität des Menschen beitragen», sagt Cornelis van den Muyzenberg, Leiter Food Ingredients und Strategische Projekte. «Wir freuen uns, die AvailOm-Plattform sowie unsere ergänzenden Formulierungs-Dienstleistungen unseren Kunden bereitzustellen. Gemeinsam können wir differenzierte Nahrungsergänzungsmittel für Verbraucher entwickeln, die sicher, gut verträglich und leicht einzunehmen sind.»

Evonik bietet mit AvailOm unterschiedliche Dosierungen der beiden Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA an. Dabei reicht die Palette von einem sehr hohen Gehalt der Omega-3 Fettsäure EPA bis hin zu einem sehr hohen Gehalt an DHA, welches aus Mikroalgen gewonnen wird.

  • Das neue Produkt AvailOm 50 High DHA Algae hat eine besonders hohe Konzentration der Omega-3-Fettsäure Docosahexaensäure (DHA). Sie wird mit der kindlichen Entwicklung, der Gesundheit der Augen und kognitiven Funktionen in Verbindung gebracht. Die Omega-3-Fettsäuren für dieses Produkt werden aus Mikroalgen gewonnen.
  • AvailOm 50 High DHA zeichnet sich ebenfalls durch eine hohe Konzentration an DHA aus und basiert auf Fischöl.
  • AvailOm 50 High EPA hat hingegen eine hohe Konzentration der Omega-3-Fettsäure Eicosapentaensäure (EPA). Diese Fettsäure wird mit der Gesundheit von Herz und Gelenken sowie entzündungshemmenden Eigenschaften in Verbindung gebracht wird. Damit eignet sich das Produkt zur Formulierung von Nahrungsergänzungsmitteln, die sich speziell an Sportler oder Senioren richten.

«Die Erweiterung unserer AvailOm-Plattform erlaubt es Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln, ihre Marken weiter zu differenzieren. Sie können AvailOm in drei verschiedenen Varianten wählen, die jeweils auf bestimmte Verbrauchergruppen oder Gesundheitsbereiche zugeschnitten sind», sagte Dr. Christopher Studte, Director New Health Ingredients bei Evonik. «Neben dem technischen Wissen um Einsatz und Handhabung von AvailOm, bieten wir auch eine Reihe von Dienstleistungen zur Formulierungsentwicklung an. So helfen wir unseren Kunden, ihre Markteinführung zu beschleunigen.»

AvailOm ist das am höchsten dosierte Omega-3-Pulver, welches derzeit auf dem Markt erhältlich ist. Der Gehalt der beiden Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA liegt bei über 50 Prozent. Die Bioverfügbarkeit von AvailOm ist dabei fünfmal höher als bei herkömmlichen Omega-3-Fischölkapseln wie klinische Studien belegt haben.

Das pulverförmige AvailOm lässt sich direkt in Tabletten verpressen und ist aufgrund seiner Oxidationsbeständigkeit ohne den Zusatz von Additiven über vier Jahren haltbar. Damit ermöglicht AvailOm die Entwicklung von Kombinationspräparaten mit Omega-3, die leichter zu schlucken sind, unangenehmes Aufstoßen verhindern und keinen fischigen Nachgeschmack haben. Alle Dosierungen von AvailOm werden nachhaltig zum Schutz mariner Biodiversität hergestellt.

EVENTS

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Networking. Forum. Aussteller

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Securite Lausanne

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Rehacare

Die REHACARE ist die internationale Fachmesse für Rehabilitation, Prävention, Inklusion und Pflege.

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Ifas

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Internationale Fachmesse für Persönlichen Schutz, Betriebliche Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit.

Datum: 26. - 29. Oktober 2021

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transport-CH

Schweizer Nutzfahrzeugsalon

Datum: 10. - 13. November 2021

Ort: Bern (CH)

St. Galler Demenz-Kongress

«(Un)mögliche Möglichkeiten: Personen mit Demenz im digitalen Zeitalter»

Datum: 17. November 2021

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Mefa

Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Datum: 20. - 24. November 2021

Ort: Basel (CH)

igeho

Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 20.- 24. November 2021

Ort: Basel (CH)

Swiss Handicap

Nationale Messe für Menschen mit und ohne Behinderung.

Datum: 03. - 04. Dezember 2021

Ort: Luzern (CH)

aqua pro gaz

DIE SCHWEIZER MESSE DER TRINKWASSER-, ABWASSER- UND GASFACHLEUTES

Datum: 09. - 11. Februar 2022

Ort: Bulle (CH)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 26. - 28. April 2022

Ort: Nürnberg (D)

PFLEGE PLUS

Die Fachmesse PFLEGE PLUS bringt Fachbesucher mit ausstellenden Unternehmen, Branchenverbände sowie Experten des Pflegemarkts zusammen.

Datum: 17. - 19. Mai 2022

Ort: Stuttgart (D)

Chillventa

Fachmesse für Energieeffizienz

Datum: 11. - 13. Oktober 2022

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 15. - 19. Oktober 2022

Ort: Paris (F)

ZAGG

Schweizer Fachmesse für Gastgewerbe, Hotellerie & Gemeinschaftsgastronomie Luzern

Datum: 23. - 26. Oktober 2022

Ort: Luzern (CH)

Bezugsquellenverzeichnis